Olio EVO Ravece
Il "Ravece" è un olio dalle qualità organolettiche e benefiche eccezionali che gli sono valse il soprannome di "Curatone", proprio per le straordinarie proprietà medicamentose. Previene infatti le malattie degenerative, l'invecchiamento e i danni cerebrali, contrastando l'azione ossidativa dei radicali liberi. Preserva il cuore e l'apparato cardio-circolatorio da eventuali rischi di salute.
Assumere ogni giorno una quantità di circa 40 grammi di Olio Extra Vergine di Oliva, l'equivalente di tre o 4 cucchiai, è infatti più che consigliato per il benessere dell'organismo. È preferibile usarlo a crudo per evitare che perda alcune delle sue proprietà antiossidanti.
Fam possiede undici ettari di uliveto, distribuiti fra Taurasi, Mirabella Eclano, Venticano e Calvi, dove conduce con il metodo biologico i 2600 alberi che garantiscono il suo pregiatissimo monovarietale di "Ravece". Particolarità del Ravece sono l'elevatissima presenza di polifenoli, che svolgono una profonda azione antiossidante e rigenerante, e il fruttato intenso di oliva verde erbaceo con intense note di pomodoro acerbo e carciofo, toni equilibrati e decisi dell'amaro e del piccante.
Disponibili le analisi chimiche ed i Panel Test.
Imbottigliato all'origine.
Numerosi i riconoscimenti ottenuti in concorsi nazionali e internazionali di settore.
